" Le sens de ma vie? Grandir... En conscience, en amour, en compétence!" J J Crèvecoeur Pour bien soigner sa peau sans perturbateurs endocriniens, rien qu'avec des aliments que vous aurez peut-être au frigo, ça vous tente? Une petite recette sans conservateurs...
" Aimez le chocolat à fond, sans complexe ni fausse honte, car rappelez-vous: sans un grain de folie, il n'est point d'homme raisonnable." François De La Rochefoucauld Une recette de dinde au chocolat, ou volaille au mole poblano, ça vous dit d'essayer?...
"Aller chercher ses origines est le propre du mouvement humain, les autres poissons se contentent d'être issus d'une reproduction sans savoir d'où ils viennent." Dr Olivier Soulier dans le "sens des désirs alimentaires", à propos du saumon Devant les...
" La vie mettra des pierres sur ta route, à toi de décider si tu en feras un mur ou un pont." Coluche Pourquoi sommes nous plus sensibles aux affections ORL en hiver? Simplement parce que le froid oblige nos organismes à des efforts supplémentaires, que...
" Le baume du temps est passé et les blessures se sont cicatrisées." Hubert Reeves Rien de tel qu'un produit maison, aux ingrédients sourcés et simples pour prendre soin , sans effets secondaires, de notre peau. Je vous livre ici une recette très facile...
"La pêche est un sport étrange puisqu'elle n'empêche guère ceux qui surveillent leur ligne de prendre du ventre." Benjamin Subac dit Noctuel Les qualités nutritionnelles du poisson sont indéniables, avec les acides gras indispensables, les protéines à...
Notre antioxydant et détoxifiant phare est fabriqué par le foie, très principalement. C'est notre moyen naturel pour éliminer plomb, mercure, cadmium, autres métaux lourds et polluants, c'est dire l'importance de sa synthèse régulière dans nos organismes!...
🌳Pour bien commencer cette nouvelle année, un texte du docteur J P Curtay, nutrithérapeute qui nous invite à fréquenter nos forêts... Un passage de son livre "Nutrithérapie bases scientifiques et pratiques médicales TOME 1" septembre 2023. "Tout d'abord,...
"Comme le sucre est relié à l'amour, à la tendresse et à l'affection, le diabète reflète divers sentiments de tristesse intérieure... " J Martel dans le grand dictionnaire des malaises et maladies Les glucides, tout le monde en a besoin, les globules...
"Ce qu'il y a de plus profond dans l'homme c'est la peau." Paul Valéry La peau est notre première barrière de protection contre le monde extérieur. Il convient d'en prendre soin afin qu'elle puisse continuer d'assurer son rôle immunitaire, sanitaire mais...
" Quand le sage montre la lune, l'idiot regarde le doigt." Lao Tseu On parle de plus en plus de dégénérescences oculaires, précoces ou non, notre mode de vie n'y est pas pour rien... La DMLA est une maladie chronique de l'oeil qui touche la zone centrale...
" Avec un peu d'effort, l'ortie serait utile; Si vous le négligez, cela devient un ravageur. Alors alors vous le tuez. Combien d'hommes sont comme les orties mes amis, il n'y a pas de mauvaise herbe [... ] il n'y a que de mauvais cultivateurs." Victor...
" On se protège des autres au lieu de se protéger soi même." Michel Random Les maladies auto-immunes ont très souvent une origine digestive: la barrière intestinale n'est pas assez efficace, il y a installation de l'inflammation à cause des molécules...
"Une responsabilité écrasante pèse sur vous tous, celle de protéger, de prolonger, d'embellir ma scintillante, ma précieuse petite vie d'elfe." Colette En biologie, un pigment désigne toute substance colorée présente dans une cellule végétale ou animale....
"Prendre soin de soi ne signifie pas se préserver à tout prix, mais s'autoriser à aller bien." Isabelle Filliozat Comment gâcher le plaisir du retour des beaux jours avec des allergies aux pollens? Si la floraison du printemps nous émeut, les inconvénients...
"Vous êtes sûr qu'il faut attendre Pâques pour rencontrer les cloches?" Michel Galabru 🍬🥚En cette période délicieusement chocolatée, notre glycémie est potentiellement à son comble, il serait judicieux de se reprendre en main... et de regagner quelques...
"C'est la santé qui est la vraie richesse et non les pièces d'or et d'argent. " Gandhi 1869-1948 Les médicaments, comme les aliments, sont absorbés dans l'intestin grêle et passent en circulation sanguine. le sang contenant les éléments absorbés est entièrement...
"L’eau et l’air, les deux fluides essentiels dont dépend toute vie, sont devenus des poubelles mondiales." Jacques Yves Cousteau " L'augmentation des concentrations mondiales de micro- et nanoplastiques environnementaux suscite des inquiétudes quant à...
"Confronté à une épreuve, l'homme ne dispose que de trois choix: 1)combattre; 2)ne rien faire; 3) fuir." Henri Laborit chirurgien, médecin et scientifique Et si rhume, insomnie, eczéma, sciatique, stress, bipolarité, douleurs... étaient l'expression d'émotions...
"Un bon médecin traite la maladie, un excellent médecin traite le patient qui a la maladie." William Osler Elles enchantent la vue et accomplissent des miracles sur le corps, de vraies panacées! 🌸Originaire de l'Amérique du nord, elle fait son arrivée...
"Est-il rien de plus beau, de plus charmant et de plus simple qu'un bouquet d'herbes et de fleurs des champs, au temps brûlant de la fenaison? Vladimir Sorokine Comment le reconnaître dans la nature? Son nom botanique hypericum perforatum met l'accent...
"Connaitre, ce n'est point démontrer, ni expliquer. C'est accéder à la vision." Antoine de Saint Exupéry Si les pistaches regorgent de bienfaits pour la santé, la lutéine qu'elles contiennent est un trésor pour les yeux. Qu'est-ce que la lutéine? La lutéine...
La moutarde ouvre l'appétit et stimule la digestion ( déconseillée toutefois en cas d'ulcère gastrique): de bons arguments pour en consommer. L'utilisation condimentaire améliore des sauces, réchauffe une petite préparation à la crème, et peut même aider...
" Les noix ont fort bon goût, mais il faut les ouvrir. Souvenez-vous que dans la vie, sans un peu de travail on n'a point de plaisir." J-Pierre Florian En France, c'est maintenant la saison des noix de Grenoble, des noisettes, des amandes aussi: il suffit...
" Prendre soin de soi est la première étape pour prendre soin des autres." Dalaï Lama La lactoferrine, comme son nom l'indique, est présente dans le lait maternel humain et de différents mammifères, mais aussi fabriquée dans d'autres muqueuses, en moindre...